“ココロが充たされる食を創る”株式会社カラミノフーズ（本社:東京都新宿区）は、コロナ禍のアウトドアブームのニーズに応える、アウトドア専用の「冷凍食品で楽しむ 世界のアウトドア飯(めし)」全8品を2022年10月より発売。日本で初めての、アウトドア専用で世界の味を楽しめる冷凍食品のラインアップです。
★アウトドア商品 特設サイト★ https://outdoor.karaminofoods.com
2020年から続く新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、「密を避ける」ソロキャンプを中心にアウトドアレジャーが注目され、市場が急拡大しています。アウトドア業界全体として、2021年の成長率は直近3年間平均比＋11.7％と拡大を続けている状況です(業界動向サーチ調べ)。
アウトドア向け食品としては、これまで缶詰・レトルト・フリーズドライ食品などが一般的でした。当社はここに、「冷凍食品で楽しむアウトドア飯」という新発想を提案します。野外で冷凍食品とは聞き慣れないかと思いますが、実は数々のメリットがあります。
- 【メリット1：保冷剤として機能する】
他の食材と一緒にクーラーボックス等に入れて持ち運ぶことで、商品自体が保冷剤として機能します。現地で食べて楽しんだ後は、帰りの荷物が驚くほど軽くなります。
- 【メリット2：フードロス削減で環境にも配慮】
商品はすべて個食・使い切りタイプなので、人数やシーンに合わせて使いたい分だけを持参可能。また、商品は“調理済”の冷凍食品のため、ちょい足しアレンジ用の食材・調味料さえあれば、他の材料は必要ありません。過剰な材料の持ち込みを防ぎ、フードロスの対策にも！
- 【メリット3：冷凍食品の圧倒的な美味しさを堪能】
アウトドア用食品の主流である缶詰やレトルト・フリーズドライ食品に比べて、冷凍食品はできたての料理をそのまま瞬間的に冷凍するので、香り・風味などを閉じ込め、何よりフレッシュ感が格別です。この美味しさは冷凍食品ならではの強みです。
- 【メリット4：「世界の味」が楽しめる究極の非日常】
定番のBBQも楽しいけれど、ちょっとおしゃれでもっと非日常なアウトドアを楽しみたい、というわがままに対応する「世界の味」。ガパオやガーリックシュリンプなど、いつもとは違った料理を楽しめるラインアップ。
◎商品詳細につきましては、ページ下部をご覧ください。◎
また、当社商品はすべて、国内製造・国産主原料・化学調味料不使用で安心・安全なクオリティーを保ちます。
- ≪冷凍食品の使い方≫
■【展示会でもご好評を頂きました】■
先日7/27~29の3日間ビックサイトで行われた、
第5回 キャンプ＆グランピングEXPO(https://leisure-japan.jp/campex/)では、発売前に先行展示を行いました。約200社の方にご来場頂き、既に各社様よりお引き合い頂いております。
また、2022年9月7~9日にビックサイトにて行われる『ギフトショー』でも同様の展示を行います。ぜひご来場くださいませ。(ブース：東3-T29-24)
★来場登録はこちら：https://www.giftnet.jp/registration/index.html?exhibition=94tigs&lang=ja
- 【商品詳細】2022年10月発売
≪シリーズ名≫冷凍食品で楽しむ 世界のアウトドア飯
≪ラインアップ≫全8品
≪温度帯・規格≫冷凍／1~1.5人前
≪売価≫598～998円(税抜)
≪販売先≫キャンプ場・グランピング施設・アウトドア用品店・スポーツ用品店・ホームセンター／弊社ECサイト
- 【会社概要】
株式会社カラミノフーズ
代表：佐藤淳一
所在地：東京都新宿区西新宿6-26-3
TEL：03-6302-0105／FAX：03-6302-0255
MAIL：karamino-tokyo@karaminofoods.com
担当：片岡／成澤／岩田
【カラミノフーズの想い】
～お腹を満たすだけでなく、ココロが充たされる食を創る～
気がつくと当たり前のように同じことの繰り返しになりがちな日常。
そんな日常の「ココロが充たされる瞬間」に、カラミノフーズは寄り添いたいと考えています。
