愛知県を中心にグランピング・BBQ施設を展開するウッドデザインパーク株式会社の新業態「出張牡蠣小屋」が焼き牡蠣だけでなく「ガンガン焼き」も提供を開始いたします。
SNSで情報の収集、相互コミュニケーションが取れるようになったこの時代、
カキダオレのインスタや問い合わせメールに多くお問い合わせ頂くのが…
「蒸し牡蠣はメニューにありますか?」
お写真の注釈の様に弊社では3年前よりウッドデザインパーク野間店にてガンガン焼きを販売を開始。
毎年多くのお客様に喜ばれると共に、冬の武器として磨きに磨いてきました。
昨年から一年で2,698セットを販売する、絶対出したいメニューであるものの、焼き牡蠣やカキフライなどの通常オペレーションを崩す可能性があり、心苦しくも「お預け」して参りました。
実際にオープンし、焼き牡蠣、海鮮BBQの提供での不備が少なくなってきた…
今が…
チャンス!
と言うわけでお客様からのご要望と我々の提供したい想いがマッチングしましたので、オープンから一週間が経過した1月25日よりご提供させて頂きます。
焼き牡蠣や浜焼きBBQと違い、こちらは店内仕上げをご提供。
牡蠣を焼きながら違う味わいになる「蒸し牡蠣」を待つ。
なんとも素敵な待ち時間。
焼きだけではなく蒸しも美味しい。
冬のエンターテイメントをお楽しみください。