キャンプはもちろん、カヌーやボルダリング、ツーリングetc。京都の⽊津川上流にある笠置町の豊かな⾃然を求めて訪れる様々なアウトドア好きが、コーヒーを⽚⼿に語らい合いクロスオーバーする場が⽣まれました。
イベント制作会社として企画から実施運営までオールインワンでサポートしている兄と、大阪市中央区に店舗を構えSNS等で話題のカフェ「ASAKARA GOOD STORE」などを運営し、日々の生活に欠かせない食卓を彩るための”コト”を提案する事業を展開する弟。この二人が共通して愛してやまないアウトドアを通じ、それぞれの事業で培った経験を活かし、タッグを組んで開業。店内のインダストリアルな焙煎機で新鮮なコーヒー豆だけを焙煎し、アウトドアのシーンに合わせた６種類のスペシャルティコーヒーが楽しめるほか、キャンプ用の厳選した食材が買えるグローサリーや、アウトドア用品の販売及び、手ぶらでアウトドアを楽しめる「キャンプギアレンタル」や笠置の街を散策できる「シェアサイクリング」サービスも提供します。
各種イベントの企画、制作などのエンターテイメント事業を展開する株式会社CREA（所在地：大阪府大阪市、代表取締役：川﨑正仁）は、SNSやメディアでも紹介される大阪の人気カフェ「ASAKARA GOOD STORE」
や、ベーカリー「brocantique THE BAKERY」、フードトラック「ANOTHER TABLE」を運営するアナザーテーブル合同会社（所在地:大阪府大阪市、代表者:川﨑正太）と共同で、年間10万人が訪れる京都の大規模キャンプ場「笠置キャンプ場」のすぐ近くに、アウトドアを通じて新しい自分と出会えるコーヒースタンド「Doors Coffee
Roastery」を3月23日に開業いたしました。
京都府の最南端・相楽郡の東部に位置し、南は奈良市に接している木津川上流の山峡にある町、笠置町。大阪や奈良からもアクセスも良く、関西キャンパーの聖地と言われ、ソロからグループまでの幅広いアウトドアユーザーや、カヌーやボルダリングといったアウトドアアクティビティファン、ドライブやツーリング愛好者といった非常に多くの方々が訪れており、交流人口は年を追うごとに増加しています。
イベント制作会社を経営する兄（川﨑正仁）と、飲食業を経営する弟（川﨑正太）。二人の共通の趣味が、キャンプやフィッシングといったアウトドアを中心としたアクティビティであることもあり、この笠置キャンプ場で一緒にキャンプをしたことも何度もありました。
「⼈を楽しませる知恵」と「人の営みに欠かせない食卓を彩る」という自分たちの得意を生かして、笠置町に集まる様々な背景を持ったアウトドア好きな人々が、美味しく健康的なコーヒーを片手に、アクティビティの垣根を
超えて交流できる場所を創ることはできないかー。そんな想いから「Doors Coffee Roastery」は生まれました。
「Doors Coffee Roastery」では、店内ロースターで⾃家焙煎した6種類のオリジナルブレンドコーヒーが楽しめるほか、笠置キャンプ場から徒歩2分という立地を生かし、キャンプ用の⾷材やアウトドア⽤品の販売、キャンプ⽤品のレンタルサービスも提供。世界各地から取り寄せたコーヒーは、日々の生活を健康的で豊かにし、笠置を中心に交差する様々なアウトドアアクティビティをクロスオーバーさせるコミュニケーションツールとして、これまでにない体験価値を発見する役割を果たします。
エスプレッソマシンはシアトル系コーヒーの本場から輸⼊したハイスペックマシン「SYNESSO MVP」を使⽤。焙煎機は地元・京都のメーカーが作る「NOVO MARK2」で丁寧に焙煎します。世界中から厳選したコーヒー⾖を焙煎し提供する、健康的で⾹り⾼いオリジナルブレンドコーヒーは、抽出されたコーヒーから⽴ち上るアロマ、コーヒーの果実本来が持つ酸味、⼝に含んだ時の⾆触り、味の厚みや飲んだ後の余韻といった味わいのバランスのすべてを⾼い次元で追い求めています。
取り扱うキャンプギアは「火とともに過ごすアウトドア」を提案する、地元である京都のアウトドアメーカー「Mt.SUMI」を中心にラインナップ。⾼品質な薪ストーブやストーブテントなどを製造し多くのファンを持つ同メーカーの商品は、冬キャンプが人気の笠置キャンプ場で大きな需要となることが期待されます。キャンプ用品のレンタルサービスは大阪府東大阪市のレンタルショップ「OUTDOOR LIFE」と連携し、キャンプ場サイドで手軽にピックアップと返却ができ、メンテナンスフリーな利便性の高いサービスを提供します。
笠置キャンプ場はフリーサイトで車をテントに横付けできる点も魅力ですが、JR笠置駅前に店舗を構える「Doors Coffee Roastery」でキャンプギアをレンタルできるようにしたことで、例えば風情溢れるディーゼル⾞に乗って手ぶらで訪れ、キャンプを楽しむこともできるようになります。また、荷物を持ち運ぶことが難しいバイカーやロードレーサーの方でも、気軽にキャンプを行うことが可能となります。
京都府最南端の木津川上流の山峡にある町・笠置町に、豊かな自然の魅力を求めて訪れる、様々な背景を持つアウトドア好きな人たちがクロスオーバーする場所を作りたいという想いから、それぞれ別事業を手掛ける兄弟がそれぞれの得意を生かして開業する、アウトドアを通じて新しい自分と出会えるコーヒースタンド「Doors Coffee Roastery」。
私たちはこのお店を通して、笠置町の新しい遊び方やアクティビティー、まちの魅力を発信し、アウトドアという共通の趣味を持った様々な人が訪れる、いま以上に賑わいのあるスポットにして参りたいと考えています。
●株式会社CREA代表・川﨑正仁プロフィール
1974年生まれ 大阪府四条畷市出身
10代のころに漁師として社会人生活をスタートした後に、テレビや劇場の大道具スタッフとしてステージの製作を基礎から学び、古典芸能の舞台美術からコンサートツアーの現場に携わる。その後、スノーボードの世界に魅了され4シーズンを北海道のスキー場でアルバイト生活を行い、人と自然の関りや観光産業の片鱗に触れエンターテイメントの世界へ復帰。ディズニーシーのオープニングショースタッフ、劇場の舞台技術管理を経て新設イベントホールの立ち上げに参加し、自主企画の音楽ライブなどをプロデュース。イベントの企画立案から現場の実施までにおいて各フェーズでその経験から様々な知見を有する。2011年に独立しフリーのイベントディレクターとして活動後、これまでの経験を最大限に活かし社会に必要とされる存在となるために2020年に株式会社CREAを設立。自然資源とエンターテイメントの関わりに価値を見出してゆく。
●アナザーテーブル合同会社 代表・川﨑正太プロフィール
1980年生まれ 大阪府堺市出身。
社会人になり、運送業を経て綜合卸売商社にて営業職に従事。商売の基礎を学ぶ。その後転職の機会が訪れた30歳という節目、幼い頃から憧れていた飲食店経営の道を夢見て転職。 数ある飲食店事業の中でも、カフェ事業の多様性と可能性に魅せられ、ホテル併設、商業施設、路面店など様々な営業シーンの店舗に従事。 複数の企業にて店舗責任者、エリアマネージャー、商品開発、業態開発に携わる。そして2018年にANOTHER TABLE.LLCを設立し、同年11月にASAKARA GOODSTOREをオープン。 自分のライフスタイルに欠かせない「食」と「自然遊び」を通じて、その背景にある文化や地域社会、環境保全の課題にチャレンジし、社会に貢献できる企業を目指す。
＜店舗情報＞
店舗名：Doors Coffee Roastery（略称：Doors）
所在地：〒619-1303 京都府相楽郡笠置町笠置平⽥２６
アクセス：JR関⻄本線「笠置駅」徒歩1分
笠置キャンプ場まで徒歩2分
電話番号：0743-99-2122
営業時間：9:00-19:00（L.O.18:30）
定休⽇：毎週⽕・⽔曜⽇ ※祝⽇の場合は営業
主なサービス：⾃家焙煎コーヒー他、カフェメニューの提供、厳選したキャンプギアの販売およびレンタル、レンタルサイクルサービス
※店内に無料Wi-Fi、電源コンセントあり
プレオープン：2023年3⽉23日
運営会社：アナザーテーブル合同会社、株式会社CREA
＜参考URL＞
Doors Coffee Roastery（公式ウェブサイト）
https://doorscoffee.jp
株式会社CREA（CREA EVENT DESIGN）
https://crea-co.jp/
アナザーテーブル合同会社（ANOTHER TABLE.LLC）
https://anothertable.co.jp/
