日本唯一のBBQ芸人、たけだバーベキュー著『マルチグリドル マジックレシピ』大好評発売中！
株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、1枚で和食、洋食、中華と何役もこなせる万能調理器具「マルチグリドル」に特化したレシピ本『マルチグリドル マジックレシピ』（著：たけだバーベキュー）を2025年9月2日（火）に発売しました。
1枚で何役もこなす最強の調理器具「マルチグリドル」。
焼くことはもちろん、炒めもの、煮もの、揚げもの、蒸しもの調理から、ごはんを炊いたり麺をゆでることにも使えるすぐれものです。
調理に応じていちいち使用器具を変える必要がなく、和食、洋食、中華と、どんな料理でもマルチに活躍。
そんな革命的な調理器具「マルチグリドル」使用に特化した待望のレシピBOOKがついに登場しました。
日本で唯一のBBQ芸人、たけだバーベキューによる「マルチグリドル」特化レシピ本!!
マルチグリドルがキャンプ好きのあいだで話題になったきっかけは、トークバラエティ「アメトーーク！」で紹介された、たけだバーベキューさんによるマルチグリドル使⽤のYouTube動画でした。
公開後、瞬く間に⼤反響となり、現在では多くのキャンパーが「買ってよかった！」と公言する⼤⼈気調理器具になっています。
本書はそのきっかけを作ったBBQ芸人、たけだバーベキューさんを著者に迎えたレシピ本です。
マルチグリドルと出会ったたけださんは、それ以来、アウトドアに毎回持って行くようになり、今ではキャンプでの料理に欠かせない相棒になっているとのことです。
マルチグリドルで絶対作りたいレシピを100メニューも掲載!!
焼く・炒める・煮る・揚げる・蒸す・炊く・茹でる……1枚で7役をこなす！
マルチグリドルの大ファンでもあるたけだバーベキューさんが、キャンプにもおうちにもおすすめできる最強レシピ100種を紹介。マルチグリドルの魅力がたっぷり伝わるとっておきのレシピがラインナップされています！
マルチグリドルをもっと多くの方に知っていただきたい。
そして、マルチグリドルでさまざまな料理を楽しんでいただきたい。
そんな思いから、このレシピ本を作ることにいたしました。
ぜひこの本を参考に、マルチグリドルでの料理を思う存分楽しんでいただけたら嬉しいです。
あなたのアウトドアや毎日の食卓が、もっと豊かで楽しいものになりますように。
※はじめにより抜粋
【目次】（全100レシピ）
焼く
●グリドルサーロインステーキ●サムギョプサル●逆転のジンギスカン●マルチグリドルクジョルパン ●チヂミ●ガレット・コンプレ●焼きアスパラのビスマルク風●スプレッドサンド●バインセオ●メキシカングリルドコーン●ラムチョップのヨーグルトソース添え etc
炒める
●回鍋肉●ガーリックシュリンプ●チーズタッカルビ●ナチョス●ねぎと牛肉のレモンバター炒め●たっぷりキャベツのガーリックとんてき●ふわとろ！ エビチリ卵●チンジャオロース●せせりの黒酢炒め●枝豆ペペロンチーノ
煮る
●スペアリブのコーラ煮込み●まるごとブロッコリーのコンポタ煮込み●シャクシュカ●トッポギ入り甘辛ヤンニョムチキン●アクアパッツア●春菊たっぷりカムジャタン●麻婆豆腐●マジカルわたあめすき焼き●まるっとたこ焼きアヒージョ●焼きとり串の卵とじ etc
揚げる
●串揚げ●サークルフィッシュ●ダージーパイ●鶏むね肉のみのむし揚げ●たらのフリット●スティックスパムカツ●豚ヒレ肉のコトレッタ
蒸す
●包まないシュウマイ●たらのせいろ蒸し●茶碗蒸し ～シェラカップでどうぞ～●レモン蒸ししゃぶ ●のび～るチーズフォンデュ●炊き肉●角煮まん●あさりのワイン蒸し●牡蠣の昆布蒸し
ご飯もの
●オープンオムライス●まるで石焼ビビンバ●カオマンガイ●サケといくらの親子飯●ビーフとコーンのガーリックペッパーライス●ルーロー飯●マサラキーマ＆お手軽ドーサ●かに玉ふわとろ天津飯●そばめし●ジャンバラヤ●丸ごとトマトご飯●カリカリポックンパ ～韓国風チャーハン～●黒炒飯
麺もの
●ちゃんぽん風ミルクチキンラーメン●フォー●瓦そば●五目かた焼きそば●焼きビーフン●至極のペペロンチーノ●ペンネアラビアータ●とろうまカルボナーラ●味噌煮込みうどん●焼きそばボンゴレビアンコ●油ぞうめん●焼きうどん
おやつ
●ザル de ポップコーン●りんごのキャラメルソテー●厚焼きクッキー●いちご飴●黒糖クレープのあんこ巻き●グリルドグリドルプリン●シルク餅●ソーセージの寝袋焼き●くるっとパン耳シナモンロール●フレンチトースト●いちごのクラフティ●メレンゲパンケーキ
【著者プロフィール】
たけだバーベキュー
1986年生まれ。兵庫県出身。
BBQはもちろんピクニックやキャンプ、野外飯などをこよなく愛する芸能界きってのアウトドアフリーク。 お肉検定やハーブ検定・キャンプ検定などの資格も所持し、カナダ・アルバータ州BBQ大使をはじめ多くの肩書を持つ。 狩猟免許も所持し、冬には“ハンティングたけだ”として山をかきわけ獲物を追っている。世界のBBQ料理を学びに海外へも毎年赴く。
『超豪快バーベキューアイディアレシピ 』（池田書店）、『ほりにし やみつきレシピ』（ヨシモトブックス）ほか、著書は12冊、発行部数は累計25万部を突破。テレビやラジオなど多岐にわたるメディアでBBQやアウトドアの楽しさを発信し続ける、今もっとも勢いのあるアウトドアタレントである。
Instagram：https://www.instagram.com/takeda_bbq/
YouTube：https://www.youtube.com/@TBBQTV
【書誌情報】
書名：マルチグリドル マジックレシピ
著者：たけだバーベキュー
定価：1,870円（本体1,700円＋税）
発売日：2025年9月2日（火）
判型：B5判
ページ数：128ページ
ISBN：978-4-04-738210-7
発行：株式会社KADOKAWA
